Кулинарный тимбилдинг "Бес в ребро"

А вы знали, что мужчины едят мясо, чтобы нравиться женщинам? Трудно найти более мужской продукт, чем мясо - это основной источник белка природного животного происхождения, а содержащийся в мясе цинк является тем минералом, благодаря которому происходит выработка мужского полового гормона - тестостерона. Свинина согревает организм и восстанавливает силы! Кулинарный тимбилдинг "Бес в ребро" - это нежные свиные ребра в казане, тушёные в пиве или в квасе. На одну базу предоставляется 5 кг. ребра, участники режут по косточкам, маринуют, раскаляют казан с маслом и обжаривают в несколько заходов. Ребро должно стать тёмной золотистого цвета, покрыться вкусной "глазурью", а на дне казана будет готов карамелизированный вкуснейший пивной соус! Блюдо готовится в казане на открытом воздухе под чутким руководством шеф-повара и профессионального ведущего!

 

мероприятие povod.by

А также Вас может заинтересовать: